Трудности ассимиляции

В 1990-е годы Канзас-Флорида предстает как живописная местность, богатая культурой и разнообразием, обеспеченная инфраструктурой и различными достопримечательностями. Каждый день мигранты со всего мира съезжаются сюда в надежде на лучшую и благополучную жизнь. Здесь созданы все условия для успешного бизнеса: высокие заработки и большое количество рабочей силы. Семья азиатско-американского происхождения переезжает из Вашингтона с намерением открыть свой маленький ресторанчик. Лидер семьи, Луис, имеет свои колебания в успехе, но предпочитает держать их в секрете, чтобы не сглазить удачу. Его жена Джессика, дети и бабушка открыто выражают беспокойство и сомнения. Для их удивления, в городе нет типичных "Чайна-таунов" – районов, на которых можно найти в любом крупном городе Америки. Несмотря на трудности, Луис приобретает стейк-хаус и возлагает на него большие надежды, решив посвятить ему остаток своей жизни. Он вовлекает всех своих родственников в работу, не предоставляя поблажек, что часто вызывает конфликты. Впрочем, сам бизнес оказывается удачным, как он и надеялся. Перед ними стоят конкуренты и трудности адаптации.